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ゼブラの終わりなき日常
7月の日々
7月31日
あっちゅー間に、７月は終了で御座います。
なんだか印象の薄い月でございました、是非８月は盛り上がってほしい所。
さて、当店に来られている方にはお馴染み。玉子顔のサーヴィス担当
Y原ですが本日、無事に教習所を卒業いたしました。
足掛け3ヶ月の教習生活でしたが、ストレートで合格!!
しかも、自動二輪なんですよ。
僕もバイクに乗っているので、我が事のように嬉しいです。
今後も安全運転で楽しいバイクライフを楽しんで欲しいっす。
明日は昼から貸切です、気合入れて頑張るぞ!!
7月30日
ども、ゼブラです。
今月も後わずか、皆様元気にお過ごしでしょうか？
今日もボチボチ忙しかったです、心より御礼申し上げます。
暑い日々ですが、僕は基本的にクーラーが苦手なので扇風機
を寝る時に使っています。
でも、たまにクーラーの効いた部屋に入ると文明の香りがして
アノ魅力に負けそうになり・・・。
８月はもっと暑いかも・・・、ダルダル星人にならぬ様ギリギリ
まで扇風機で通してみせましょうぞ！！
今日の来店お友達
↓
星加ルリコさん（プロデューサー）、山岸達也さん（デザイナー）
薫さんと彼女さん（バイク仲間）
みんな、サンキュ！！
7月29日
何があったのか、ディナーが３０分で満席でした。
重ね重ね、ありがとう御座います！！
この勢いで、週末もガッーン！と行ってみたいと思います。
皆様のお越しを心よりお待ち致しております。
さて、兵庫県姫路市・網干区にお住まいの皆様に朗報です。
詳しい発効日は不明ですが、そちらの地区の郵便局長さん
が発行されているミニコミ誌にゼブラが登場することになりました。
何らかのクイズに答えると、ランチがプレゼントされるようなので要チェック
ですよ！！
今日は友達のｈａｍさんが遊びに来てくれました。
さすらいのワイン商、良い商いになると良いのですが。
ゼブラも頑張りますので！！
7月28日
何があったのかランチは10分で満席。
有難うございました！！
理由は、市民会館だな。きっと
皆急いでいたから・・・。サンキュ、イベント。
お茶も、ディナーももう一つだったが数値目標はクリア。
そういえば、レストラン・アマルの平岩君がチョロッと覗いていった、休憩時間！？
昨日アップしたコンテンツのご案内を忘れていました。
2001年にニューヨークを訪れた時のおはなしです、色々あった年ですが
まだ静かだったアノ街でゼブラは何をしていたのか!?
ジョンを探して
7月27日
壁に耳あり、障子に目あり・床下には白アリですか。
こんばんは、ゼブラです。
特に悪徳リフォームに引っかかった訳ではございません。
あしからず。
さて、今日は所用で某施設に併設されているカフェへ行ってきました。
嫁の希望でございまして、昼ごはんも兼ねて・・・でした。
想像以上に凄い内装で、瀟洒なたたずまいに感激でした。
兎に角、日本にありがちな余計なものを廃しヨーロッパの
ホテルのロビーの様な様相を呈しておりました。
おもむろにオーダーをお願いしていた所、サーヴィスの方に
「あのぅ、駅前でアフリカの・・」と。
「以前お茶の時間に行ったことがあるんですよ!!」ですって。
「カッコいいオーナーだと思ってたのでお会いできて光栄です!!」
等とは、ヒトコトもおっしゃりませんでしたが・僕にはそう聞こえました。
幻聴ですか?
とても笑顔が爽やかなＩ橋さんとおっしゃる方でした。
色々と有難うございました！！
また、是非いらして下さいね。
コーヒーの砂糖を一個オマケしますんで！！（セコイっ）
やはり持つべきものは漫画顔ですね。
絶対忘れられないそうです。
子供だとトラウマになります、ご注意を！！
ご自由にプリントアウトして、飾って下さい。
また、ディスクトップに設定されますと魔よけになり
柱に貼り付けると金運が０．５％ＵＰします（ビミョー）。
7月25日
今日も昨日に続きマッタリとお客様が・・・。
ランチのお客様が帰られたのが夕方の６時、おお何たることか!!
６時間ランチ!! お話が弾んでいたモヨーです。
その後ボチボチとディナー営業、最後のお客様は１０時半にお帰りです。
今までの最長記録ですが、意外と３時間程度はザラです。
ディナータイムなどは普通と言えましょう。
現在のレコード・ホルダーはham氏とtantan氏の１２時間。
狂ってますね。
９時間滞在は、尾道よりお越しの岡Ｄ様と大阪よりご来店の井M様コンビ。
マラソンの様に飲み続けられ、最後は撃沈。
忘れもしない米朝寄席の日でした。
７時間の方は、H-O氏とS-A嬢、K-Z氏・M-T氏
M-E嬢の５人。 ３位で御座います。(仮名)
逆に最短記録は１５分。 ランチでした。
記録への挑戦は危険ですので御止め下さい!!
7月24日
ゼブラ祭り!! ドンドン♪
みたいな感じでした、今日は。
久しぶりにとても忙しかったです、有難うございました。
昼の営業から夜料理を出し終わるまで、ほぼお客様が途切れる事が
ありませんでした。
オハヨウから、オヤスミまで。
どっかの洗剤メーカーの様です。
ふぅ、心地よい疲れです。
毎日こうだと良いのですが・・、頑張ろう!!
新たなる夢の実現へ向けて。
来年は、バイクをもう一台欲しいです。へへへ。
7月23日
忙しい時間はすぐに過ぎてしまう、仕事もそう。
最近やっと自分が本当にやりたい仕事をしているな、と思えるようになりました。
今日も朝６時に起きて市場へ、すれ違った車は師匠であるところの
ボルドーのマスター。
「忙しいらしいね」と、いえ・暇ですよん♪
早い時間に行かないと良い魚は買えないので、ここの所早朝に
行っている。今日は良いハネ(ちっこいスズキ)が手に入った。
プチ盛況なランチタイム、有難う御座います!!
ディナーもボツボツ、もう少し。
家に帰ってNHKのETVドキュメンタリーの録画を見た。
今回は、フリーライターの奥山貴宏さんだ。
今年４月にガンで亡くなった、肺がん。 33歳。
彼の事は色々な雑誌で知った。 バイクに乗っていると言う事も
あり親近感があり、また同年だしね。
特にブログも見てなかったけど、今日の新聞に告知があったので
妻にビデヲを撮ってもらったのだ。
残念ながらバイクネタはすごく少なかった。むむ。
不謹慎かな!? まぁ彼もロックな人なので許してくれるでしょう。
NHKは時々面白い番組を作るので好きだ。
無論受信料も払ってますよ!!
見た感想は、「楽しく生きよう」でした。
つまり現状維持です。
まぁ、間違っちゃいなかった。
今の所は・・。ふふん♪
気になる方は下記ページへ!!
http://www.nhk.or.jp/etv21c/backnum/index.html
7月22日
今日は忘れず更新。
マーチったらチッタカター、更新だっ!!
さて、暑いですね。 ゼブラは室内仕事ですので
基本的に空調が利いております。
ストーブ前(コンロ)が忙しくなると、どの道灼熱地獄ですが・・・。
そんな暑い季節にピッタリのメニューが出来ました!!
一週間程前からお出ししていますが、大好評です!!
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今日は、サイケな写真にしてみました。
名づけて「夏野菜のクスクス」です。
いつものシチューソースにタップリと夏野菜を入れました。
例えば、赤ピーマン・トマト・ブロッコリ・玉ねぎ・茄子・インゲン
にんじん・ジャガイモ・しめじ・ピーマン等。
ナンと、１０種類が入っています!!
ご家庭では、中々用意できない多さかと・・・。
毎日必ずオーダーが入ります、お肉も美味しいですが
たまにはこんなヘルシーなランチも如何でしょうか?
とても、ナウでヤング!! (死語!?)
7月21日
お久しぶりです、こんばんは!!
何やらかんやらと先週もバタバタしておりました。
全国的に夏休みですね、朝のはよから子供達が遊んでおります。
ゼブラも９月には連休の一つでもとったろかしらん? と
思う日々。
昨日の休みは久しぶりに水曜ツー仲間とバイクで小豆島へ。
走る距離は大したこと無いのですが休憩時間等のおしゃべりが
ロングツーリングでした。
平日の昨日ですがナンと、１０人も日生に集合致しました。
皆様、いつ働いているのですか?!
7月17日
昨日、暇やぁ♪って書いたら今日は少し改善されました。
こんばんは、ゼブラです。
本日ディナーに初老の紳士御夫妻が来店。
定年で姫路に帰ってこられたとの由。
アフロコースをお召し上がりでした、とてもゼブラの料理を楽しんで
おられた様子で僕もつくっていて楽しかったです。
ハーブ関係も色々質問され、変わったハーブを母に栽培してもらっているので
「よくぞ聞いてくださった!!」な、感じ。
お客様とのコミュニケーションはいつも元気の源です。
7月16日
暑いせいなのか、ランチが暇ですな。
いやいや、言い訳はするまい。
エピソード３を見た後は、是非ゼブラへ！！
とまぁ、今日も時間が空いたので汚れているソファーの張替えを
しようと「バコッ」と天板を外し、目隠しのエスニックな布を被せ養成していたら
立て続けにお客様が・・・。
おぅ!!、そこに座られると・・落とし穴が・・・・。
別の席へご案内。
こんな日に限ってY原は教習所、バカン!!
今日は２枚張り替えました、背もたれも張り替えるべきか・・・。
全然汚れてないけどなぁ。
7月14日
何やらかんやらで、既に７月も半ば。
学生達は期末考査も終わり、夏休み真っ盛りですかね。
ゼブラです。
中学時代は補習にも出ず、登校日も無視。
水泳も行かずに遊びまくりました。
お陰でこの有様♪。
やっぱり遊ばんとね!! 後悔しちゃダメっ!!
さて、最近店のベンチシートが大分汚れてきました。
一体型のファブリックなので取り外し洗いが出来ませぬ。
そんなわけで近所の手芸屋さんへ行き、布やらを買ってきました。
張替えには「タッカー」なるホチキスの王様みたいなのが
必要ですが、何故か僕は持っています。
今回は合皮と布で試し打ちです。
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これが合皮で張った所。
一部皺が残りましたが座り心地は大分良くなりました！！
意外と出切るものです。
自分で張替えをすると何より安いです、今回税込み２１０円で済みました。
それ以上に愛着が湧いてきたので、とても嬉しい♪
汚れが目立つ場所から順々にコツコツ張り替えて行こうと思います。
今年いっぱいで終わると思いますのでお楽しみに！！
今日はたまたま遊びに来ていた、兄者に手伝ってもらいました。さんきゅ
7月13日
雨が降ったり止んだり。
天気予報も微妙にずれた感じですな。
お元気ですか、ゼブラです。
今日は休みですが、例によって天気が判らず
比較的曇りで安定している明け方に起き出してプチ・ツーに行ってきました。
寝たのがAM3時、起床はAM６時３０分。
何時雨が降ってきても大丈夫な様に近場です(合羽は持ってません)。
姫路バイパス～七曲、相生から光都(こうと)新宮へ抜けR44～R179
と言うルート。
くるっと信号機の少ない所を一周するご機嫌街道ですな。
いつもは低速で街を流しているので、時々はエンジンを鍛えるべく
高回転域を使わねばなりません。
人気の無い山道でで、ぬぁわ㌔とか・・・。
皆様も車に乗られると思いますが、時々は高速道路で走ってみてくださいね。
必要以上に大切に乗るとエンジンが弱ります故。 多分。
7月11日
さて、皆様も毎日のニュースで注目されているロンドンの連続テロですが
アメリカでの9/11との違いをテレビのニュースで解説しておりました。
イギリスは昔から多くの植民地を持ち、またそこからの移民を受け入れてきた
歴史があるので民族・宗教の多様性を国民が認めていると。
かつてのIRAのテロリズムを知ってもいるので比較的気持ちの準備
が出来ているとも。 日本人はどうでしょうか?
今も日本に「セクト」と呼ばれる地下組織があることを、また
いまだに日本赤軍のシンパが居る事も忘れてはなりません。
当然のことながら日本赤軍とアラブ、特にシリア・レバノン・パレスチナ
との絆が強い事も、つまりイスラムとの結びつきも強いという事です。
平和の宗教であるイスラムを語る過激派、何かあったときに混同せずに
行動できれば良いのですが・・・。 ちと、心配。
そういえば、ゼブラが一番出入りした国がイギリスで御座います。
以前の仕事ではしょっちゅうロンドンへの出張がありました。
当然キングズクロス駅にも行きましたし、リバプールSt駅も回転すし屋があるので
訪れております。
地下鉄で驚いたのが、ちょくちょく閉鎖される事。
全てではありませんが、あるルートは警察がゲートを閉ざしていたりと・・。
地上にいてもパトカーが凄い勢いで地下鉄入り口を閉鎖したりと、平素からの
危機管理の厳しさに当初驚いたものです。
ちなみに地下鉄に乗りますと、車両内の移動は厳禁です。
とても高い罰金刑が待っていますのでご注意を!!
もう一つは路線のゾーン分けですが色が違うので間違える事はありません、
乗車料金が違うので一日乗車パスを買っているときに隣り合うゾーンへ
移動するには追加料金が必要です。
忘れると、故意・不注意に関わらず罰金です。 これも高いです。
で、お願いがあるのですが。
僕が一番よく行く駅、カムデンタウンSt はゾーン①か②のどっちか
はっきりしてほしいです。
丁度ゾーン①と②境なんですけど・・・・。
今度行ったら勇気を出して聞いてみます!!
7月9日
本当に長雨ですね、バイクが錆びてきました。
マフラーの底などが危険です、今まで青空駐輪を一回も経験していなかったので
つい疎かになってしまってました。反省、でも打つ手は無し。
皆様は趣味など、おありと思いますが「車」もある種の趣味ですから
選ぶ時にも色々と基準があるのでは?
ゼブラの駐車場の前の方が買い替えられたモヨー、以前はトヨタのマークⅡで
今回はトヨタのマークXになってました。
大体どんな人が乗っているかは読めました!!
年の頃は４０半ばから５０代、男性。
イモビライザー(防犯装置)に、ナンとハンドルロックまで装備。
とても几帳面な方なのでしょう。
一度お会いしてみたいですが、もし車をちょっとでも当てたら
えらいことになりそうな気も・・・。
さて、そんなゼブラの趣味に「皮細工」があります。
もう、１０年くらいやってますがアフリカ時代を挟んで冬眠中です。
主にパンクなブレスレッドやキーホルダーを作っていたのですが
ジンバブエでベルトのバックル(銀製)を入手して来たので
久々にベルトを作ってみました。
見えにくいですがカバのレリーフが彫ってあります、正確に言いますと
ロストワックス製法によるものですが。
そして、ベルト部分には黒色の牛革を使用。
厚みが１㎝弱ありますので非常に丈夫、同じ素材のアメリカヤ謹製ベルトが１０年以上
もってますので実証済み。
ナイフを使って一番重要なバックルとベルトを繋ぐ部分をカットします。
焦らずコリコリと削るように仕上げるのがコツ。
パンチでカシメ用の穴を開けてハンマーでリベットを打ち込みます。
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リベットも色々ありますが今回は平を使用。
後はお手本のベルト(ご自分愛用)を見ながら穴を開けます。
分厚い皮なのでパンチに力が要りますが、一生モノを作っているので慎重に!!
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バックルがシルバーなので、アクセントにピラミッド型リベットを５個程付けてみました。
ここで使った素材は大体、手芸品店か東急ハンズにて購入可能です。
買うより原価的には安いのですが、道具を揃えるのに結構投資が必要なのが
難点です。 息の長い趣味にしていただければ!!
ちなみにバックルが１万円とその他諸々が５，０００円でした。
結構安く出来たと思います!?
海外旅行へ行っても現地の素材屋へ行くので、知らぬうちにこんな事になってしまった
とです。 カレン族のシルバーやアンティークビーズもストックしてます。
普段の料理人仕事で疲れたら、こんな事をするとリフレッシュできます。
ああ、楽しかった♪
7月7日
七夕ですね、ゼブラです。
やっぱり定休日前後って更新しないですな、分っかり易い性格でつ。
お休みは前日から友達と飲んでたのですよ。
先ずは、姫路駅前のホルモンと中華料理の店「ふみ」からスタート。
この店はかなりキテます。おやじが・・・、面白いので探してみてください。
某有名アジアンレストランの近くです。
食べて飲んでをしていたら、居合わせたお客さんの１人に「ああ、ゼブラさん」
と・・・。 面がわれてますな。 悪い事できひん。
次に超有名、お洒落BAR のノットブルーへ。
ウチのチーフが時々暴れているのでお詫びついでに。
シャンパン1瓶あけますた。
その後、ゼブラへ戻り赤ワインへシフト。
調子に乗ると良くないので僕はなめる程度、朝４時まで宴会。
新聞も配達されてきました。 そのままソファーで寝る。
意外と朝に覗く通行中の方々が多いのにびっくり!! 死体ではありません。
おっちゃんが寝てるだけです。
起きたら直ぐに電話が鳴って取ると、貸切の予約でした。当直してて良かった!!
１０時半よりイーグレ温泉へ。
さっぱりして、朝兼昼ごはん。 ご存知・心愛飯店へ
名物水餃子を食す、ウマイ!!
１時からは、嫁母を連れて循環器センターへ。
色々手続きしている間にバイクショップMC姫路に行って、諸般の用事を済ます。
７時前、色々買出しの為駅前へ。
こういうときに自前の駅前駐車場があるので便利、とっても便利。
裏道を通り、紺屋町へ。
有名フレンチであるところの、サンヴェルジュ前にて支配人の山上氏に遭遇。
以前住んでいたマンションでご一緒でした。 仕事でもとてもお世話に・・・。
いつも有難う御座います!!
８時前に雑貨屋を覗いていたら「ゼブラさん」と声をかけられる。
初めてお会いするような・・・、「アフリカン・ナイト見ました」ですって。
皆様有難う御座います!!
知らず知らずのうちにも、顔を覚えていただけているのは嬉しいです!!
と、いう話をチーフ・Y原にすると・・。
「社長の顔は愉快顔だからっすよ」
ですって。
２発殴っておきました。プンプン
7月4日
思えば、この「終わりなき日々」は僕の日記の中では一番続いている様な・・。
そんな梅雨の夜、いかがお過ごしでしょうか?
お相手は、私ゼブラです。
本日は月曜日にあるまじき忙しさでした。
と言うか、良いメニューが出たという事です。
忙しさの後の掃除は気持ち良いですね、清清しくなります。
家に帰ると「汗臭い」などと、やっぱり肉体労働ですなぁ。
明日は休み前日ですので、久しぶりに飲み会です。
朝までです。
朝からイーグレ温泉へ
はたして計画通り行くのだろうか!?
さぁ、マラソン飲み会スタート!!
7月3日
皆様お元気ですか?
ゼブラです。
この所まとまった雨が降っていますね、バイクにも乗れずヤな感じですが
夏に渇水で店の営業が危うし、になるよりはマシで御座います。
週末は同じくバイクに乗れないバイク仲間が何人か来てくれました、有難う!!
何故か一番遠い大阪の方のみ、単車で・・・。
さて、本日は兵庫県の知事選挙でした。サトエリのポスターでもすっかりご存知
かと思います。町内の噂では一枚１，０００円にて取引されているモヨーです。
サトエリと言えば、実写版のキューティー・ハニーの如月ハニーですが
とても楽しくビデオで拝見しました。 庵野監督の・・・以下略。
ゼブラも一応、有権者ですから近くの学校へと仕事前投票に
出かけてみました。
足元の悪い中ボチボチの人出でしたが若い有権者の姿は無く・・・。
行ってよかったと思いました。
何故ならば、パンクとしては当然マイノリティーとして生きたい訳です。
今日の投票率は30％チョイですから、行かないと多数派に入ってしまいます。
巨人軍を応援するのは多数派、それで安心ですか?
などと、偏った話をしているとY原に呆れられてしまいました。
うーん、デストロ～イ!!
そんな訳で帰ろうとしていたら、出口に「ご自由にお持ち帰り下さい」との
書き込みが・・・。
ふと、見てみたら
↓
おお!! はばタンステッカーであった!!
キャラクター物を極度に嫌うゼブラですが、はばタンとピーポ君は別。
ディズ●ーのミッキー●ウスは特に不可です。
これからは、ネズミーマウスとでも名乗るがいい。
いや、別にどうでも良いのですが。
あのデ●ズニーの著作権狂いの所が嫌い。
子供達が卒業制作で書いたプールの壁画までクレーム付けるのはどうなんですか?
ライオンキングはどうなんですが?
みたいな不順な要素の無い、はばタンとピーポ君をゼブラは応援しています。
7月1日
いよいよ７月ですな。
既に世間様は真夏に入っていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか?
ゼブラです。
最近ではすっかり、カフェタイムの認知度が上がって参りました。
ランチ終了後も色々召し上がって頂けます。
そんなこんなで本日来られたお客様はホロホロ鳥のクスクスを
食べられたのですが。 お知り合いからの紹介だったそうです。
どこのどなたか存じ上げませんが、有難うございました!!
口コミで広げていただけるのが何より、一番嬉しいです。
さて、本日発売のオートバイ雑誌「モーターサイクリスト」ですが
ゼブラの投稿が採用されました!!
ページを跨いだので内容は端折りますが、オートバイで高速道路二人乗り
をした時のことを書いています。
肯定も否定もしない内容に「愛」で乗り切れ!!みたいな事を書いてます。
これも原稿料がでました。
八重洲出版さま、有難うございました。